‘‘El Sanguchómetro’’, la divertida y rica idea con la que la Escuela Mitre festeja el Día del Estudiante
Desde hace 17 años, muy pocos lo saben, los estudiantes del nivel primario de la escuela Presidente Mitre, de barrio Héroes de Malvinas, tiene un particular y divertido modo de festejar el Día del Estudiante: elaborando y luego compartiendo lo que llaman el Sanguchómetro. SIGUE ABAJO
Como su nombre lo dice, se trata de un mega sánguche que preparan en conjunto todos los estudiantes y todos los docentes de la escuela. SIGUE ABAJO
Para su preparación se necesitan alinear varios bancos en el salón de usos múltiples de la escuela donde luego se arma el larrrrrgo sandwich. SIGUE ABAJO
En los días previos a la preparación, los docentes se organizan y distribuyen entre los estudiantes de los distintos grados qué ingredientes deben llevar.
Todos los años la organización es la misma: los docentes se encargan de llevar el pan y los estudiantes el resto de los insumos. Este año se usaron 120 varillas de pan, que se repartieron en igual cantidad entre el turno mañana y el turno tarde. SIGUE ABAJO
Los 355 estudiantes de primero a sexto grado llevaron el jamón, el queso, la mayonesa, la lechuga, el tomate y los sobres de jugo.
Luego de dos horas de preparación el emparedado sale completo, cortado en trozos que se reparten para que todos lo disfruten. La jornada escolar queda coronada con la comilona del exquisito sandwich y por una hermosa actividad compartida entre todos. SIGUE ABAJO
‘‘Los chicos se divierten y disfrutan mucho ese día de festejo’’, contó a Diario Río Tercero la vicedirectora Angélica Boccolini.
Recordó que la idea de festejar el Día del Estudiante de este particular modo nació de la exdirectora de la escuela Zully González. SIGUE ABAJO
El sanguchómetro se preparó por primera vez en 2006 y desde entonces la cita gastronómica se mantuvo hasta convertirse en una tradición anual. En pandemia, cuando los chicos no iban a la escuela, cada uno preparó su sandwich en su casa y lo comieron durante un festejo virtual.
