Comienza Quinoto: en qué horarios encontrarás importantes promos
La sexta edición del Paseo Gastronómico Quinoto quedará habilitado al público a las 18 de este viernes 10 de abril para que sus visitantes puedan disfrutar de exquisitas y variadas propuestas en 24 puestos ubicados en el salón del Polideportivo Municipal Marciano Melo y en el patio cervecero adyacente.
El sábado 11 y el domingo 12 la feria organizada por la Municipalidad de Río Tercero, con entrada libre y gratuita, estará habilitada al público a partir del mediodía y hasta cerca de la medianoche.
Además de probar exquisiteses, durante los tres días los asistentes podrán presenciar espectáculos musicales en vivo, que se detallan en esta nota, y el sábado y el domingo concurrir a algunas de las 11 charlas gastronómicas magistrales que también se detallan en esta nota.
Una de las novedades de este año que mucho disfrutarán los visitantes será la denominada «Hora Quinoto», donde en los 24 puestos gastronómicos encontrarán importantes promociones. Habrá descuentos de aproximadamente el 20 por ciento y en algunos puestos no cobrarán la bebida. La Hora Quinoto se podrá aprovechar el sábado y el domingo entre las 15 y las 18.
Al margen de estos descuentos, una de las características que mantendrá Quinoto, que se reconoció en las cinco ediciones anteriores, son sus precios siempre cuidados.
En sus últimas ediciones Quinoto convocó a unas 40 mil personas de toda la región y generó un importante movimiento económico en la ciudad. El Municipio estimó que las ventas que hubo rondaron los 220 millones de pesos.
Además, esta feria genera un derrame de público que visitan también otros puntos gastronómicos de la ciudad.
El paseo gastronómico ofrecerá en sus 24 puestos una amplia diversidad de propuestas para degustar, desde pastas hasta carnes asadas, pasando por locro, empanada, paella, sánguches, papas fritas, helados y pizzas, entre otras.
Este año el salón y el patio gastronómicos estarán ambientados con una temática gauchesca, que seguramente llamará la atención como sorprende todos los años esta fiesta con su decoración.
Dentro del salón del polideportivo y en en el patio cervecero habrá un total de 2.500 sillas con sus respectivas mesas.
LOS ESPECTÁCULOS
Las bandas y artistas que actuarán en vivo en Quinoto son los siguientes:
Viernes 10: La Beni Rock, Angi Corral y Proyecto CASA.
Sábado 11: Hay Química; The Covertores y Viejas Mañas.
Domingo 12: Darío Comba; Lavanda Ambar y Fugitivos con un tributo a Airbag.
LAS CLASES MAGISTRALES
Un clásico de Quinoto son las clases magistrales sobre arte culinario. Este año se destacará la disertación de Osvaldo Gross, prestigioso chef reconocido como uno de los máximos referentes de la pastelería en América latina.
Las clases magistrales de cocina serán 11 que se desarrollarán entre el sábado 11 y domingo 12
SÁBADO 11 DE ABRIL
•15 hs: cheff Andrés Chaijale y Julián Espinosa. Clase: producto cordobés en la cocina diaria.
•16 hs: Machiato in dajaus, Brenda Zárate Molina, Juan Martín ledezma. Clase: Art Latte y Scones.
•17 hs: cheff Andrea Andión + Agencia Traveler Vibes. Clase: un viaje al mundo de la cocina brasileña.
•18.30 hs: pastelero Osvaldo Gross. Clase magistral de pastelería.
•20.15 hs: Sofía Primo. Clase: cocina vegana. De origen vegetal, una forma diferente de hacer las cosas.
DOMINGO 12 DE ABRIL
•15 hs: Almacén de Yerbas. Clase: degustación de yerba mate; tipos de yerbas y curado del mate.
•16 hs: Soledad Farrel. Clase: Rogel dulce tradición argentina.
•17 hs: Alejandro Castro y Sebastián García. Clase: Cocina cordobesa a dúo.
•18 hs: Sommelier Constanza Martínez Lacourt. Clase: La chica del vino.
•19 hs: Nicolás y Andrés, Nona Rosa Pastas. Clase: Pastas Artesanales.
•20.15 hs: Efraín Trecek. Clase: El Salmón de Meraki en Quinoto.