Apahud producirá alimentos en base a soja con una “vaca mecánica” que le entregó Rotary Club In-Nova

La Asociación Patrocinadora de Ayuda al Huérfano con Discapacidad (Apahud) se prepara para comenzar a producir en sus instalaciones alimentos en base a soja, gracias a una “vaca mecánica” que le entregó el Rotary Club In-Nova. SIGUE ABAJO

“Vaca mecánica” se le llama a una procesadora de granos de soja que se utiliza para hacer leche y pasta con granos de esa oleaginosa. SIGUE ABAJO

“A la posibilidad de producir alimentos para consumo propio o para entregarlo a otras instituciones, se suma que este proyecto genera un ámbito de contención y de inclusión, y un aspecto educativo de formación, algo en lo que Rotary Club In-Nova pone mucha atención”, le comentó a Diario Río Tercero Pedro Bossa, presidente de la institución. SIGUE ABAJO

En ese sentido, comentó que el año pasado también In-Nova le había entregado una procesadora de soja al Instituto Técnico de Corralito.
Ambas máquinas son cedidas en comodato y las instituciones que las recibieran las mantendrán mientras se sostenga el proyecto de producir alimentos. SIGUE ABAJO

Bossa comentó que esas “vacas mecánicas” se puede utilizar para elaborar leche de soja o pasta de soja para hamburguesas o galletitas.
Agregó que la procesadora es fácil de operar y que contarán con asistencia que les brindará Rotary In-Nova para la puesta a punto y en funcionamiento. SIGUE ABAJO

Estas máquinas son de origen italiano y llegaron desde ese país a la Argentina a través de gestiones que hizo el Distrito 4851 de Rotary Argentina al que pertenece In-Nova.

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